Descrizione
Zucchero di canna integrale e biologico, non sbiancato chimicamente. La naturale presenza di melassa gli conferisce il caratteristico colore ambrato. Viene estratto al 100% da canna da zucchero dell’Ecuador, con un procedimento artigianale che ne preserva la qualità e la ricchezza nutritiva.
| Elemento | Per 100g |
|---|---|
| Energia | 1638 kJ / 385 kcal |
| Grassi | 0 g |
| di cui saturi | 0 g |
| Carboidrati | 95 g |
| di cui zuccheri | 94.5 g |
| Fibre | < 0.5 g |
| Proteine | 0.6 – 1.3 g |
| Sale | 0 g |
| Potassio | ~460 mg |
| Ferro | ~2.5 mg |
